自家製 熟成ステーキ!
久しぶりのブログ、今池本店 陸です。
2015年に熟成肉・塊肉のムーブメントが起こり、
今でも熟成肉人気は継続しています。
早速自家製の熟成ステーキを作り始めました!

一週間くらい寝かせて*

綺麗な赤身*

温め中*

一人前の完成!(ワイルドなのせかた)*
バターの香りがたまらない!
5分で完食しました!
次回は30日間のドライエイジングを挑戦します!
久しぶりのブログ、今池本店 陸です。
2015年に熟成肉・塊肉のムーブメントが起こり、
今でも熟成肉人気は継続しています。
早速自家製の熟成ステーキを作り始めました!

一週間くらい寝かせて*

綺麗な赤身*

温め中*

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