非密行動

今池本店

ただのひとりで外出です!My賃貸の二宮です!


先日のMy賃貸女子会をしてから外食欲がすごくて我慢できずにカフェ行っちゃいました


でも席が5席しかない換気もしっかりした所を選んでます!


桜通線のはじっこ「相生山」駅徒歩2分にある

アジアのお茶カフェ蓮庵さんです 



珍しく日本のお茶があったので頼んでみました


大豊の碁石茶っていうのですが

形がまず■四角■



で味が



すppppっっっっつぱい!


お茶に「酸味」っていう概念がなかったので衝撃的でした!!

すぐきみたいな漬けすぎた野沢菜漬けみたいな漬物の酸味、、、


思わずググったら発酵させた後また発酵させるという気の遠くなる作業で作られるそうです→http://www3.synapse.ne.jp/hantoubunka/minzoku/02.22.htm


菌活、、、?って思いながら飲みました 笑

ちょっと夏に冷やして飲みたいなって味

癖になりそうです

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