ガスコンロかIHか

上前津店



先日娘が面白いことを教えてくれました(^^)/
皆さんお使いのグーグルで”一回転”と検索してください!!!!
うおっっっ
となります。

次に”斜め”と検索してください('ω')
むむむっ
となります
すでにご存じの方いたらすみません(-ω-)
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結果は検索してからのお楽しみです
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今日は飛ぶ鳥を落とす勢いで増えている
とは言い切れないですがIH
やはり料理は火でしょうとおっしゃる方も根強い
ガスコンロ
ガスコンロ物件はこちら

の違いについて、、です(^^)/
IHコンロとは
電気の力で加熱する仕組みです。
IH内部にあるコイルに電流を流し磁力線を発生させることで
フライパンそのものを温めます。
火を使わないので
小さいお子様がいらっしゃる家庭にはお勧めです
不便なところ
*最近のものはかなり改良されていますが
基本的に火力が弱いです。
*火が見えない分、ついているかを目視で判断しにくい
ついていないと思ってうっかり触ったら大変です
*なべ底が直接触れるので調理器具を選定する必要がある
便利なところ
*なんといっても掃除のしやすさ
もうガスコンロの溝とか焦げつきは面倒ですよね
*火力の調節のしやすさ
スイッチ一つで火力調節できるので揚げ物の際には一定の温度を保ってくれます。
これがよくて、一定の温度で調理すると揚げ物の見た目
全然変わるんです(^^)/

ガスコンロとは皆さんご存じ
ガスで火をおこすタイプです。
一部プロパンガスのところもありますが
着火に使用するのは名古屋市内は都市ガスが主流です。

不便なところ
*掃除の大変さです
あの隙間、憎たらしいですよね笑 こすっても落ちないし
*火事の心配
つけっぱなしてしまう可能性があります。付随して焦げ付きの可能性もあります
そういった事案が以前から問題となっており
2008年以降のガスコンロには安全装置の設置が義務付けられました。
意外と壊れないので、何年も変えずにという方、うちのコンロ古いかも?
という方はぜひお手持ちのコンロをご確認ください
便利なところ
*火力がわかりやすい
正直IHの設定温度160度とかぴんと来ない
というかたは料理の際火力を目で判断できるんだと思います
それはそれですごいですよね(^^♪
そうゆう方にはIHが物足りないと感じると思います。
*火力が強い
先ほど申し上げましたがやっぱり火力という意味ではガスのほうが強いです
いかがでしょうか
なんとなく馴染みがあるのはガスコンロですが
電気も使い勝手次第では料理しやすいように感じました(^^)/

話変わりますが
あと個人的にはコンロの口数は1個でいいかなとも思います。
それより全然関係ないですが
圧力鍋!!!!!
今どきの調理家電
というものを1つご用意されてみてはいかがでしょうか
作り置きレシピはサイトに載っています。最新のものですと
朝仕事の前にお肉などの生もの含めすべていれておくと
帰宅時に完成しているものもあります!!!!
夏とかやばいよね腐るよね
と思っていましたが最新のものは腐らない温度でキープするらしいです
不思議~
ちょっとお高いですがありだと思いました(^^)/

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