ガスコンロとIH♪
みなさんこんにちは！
My賃貸栄店の吉田です^ ^
みなさんコロナ対策は万全ですか？
感染予防をしていてもこれだけ増えると
時間の問題かもと弱気になってきました…
本日は『ガスとIH』について
お話し致します^ ^
「ガスコンロとIH、果たしてどっち
がいいの？」とお悩みになる方が多いと思います。
まず簡単にお二つを説明致します！
・ガスコンロ→ガスを使用し、火を起こす（燃焼）
・IHクッキングヒーター→電気を使い、発熱させる
ガスを使うか電気を使うかの違いです！
【IHのメリット】
・まずは何と言っても安全性！
火を使わないため、火災のリスクが
かなり少なくなります！
衣類や食料品の包装紙に火がつくことがなく、
立ち消えの心配もありません。
・掃除が楽です！
ガスコンロは清掃に時間がかかって
しまいますが、IHはフラット（平らな状態）
なので、布巾一つで清掃が可能です！
・空気が汚れにくい！
二酸化炭素が発生しないため、
室内の空気をクリーンに保ちます！
つまりこれは「安全性」とも言い換える
ことができ、人体に有害な窒素酸化物
を発生しません！
【ガスコンロのメリット】
・火加減の調理がしやすい！
ガスコンロは強火で炒めたり、
フライパンを振ってかき混ぜる
料理などを美味しく調理すること
ができます！まんべんなく食材に味を
行き渡らせることが可能なため、
均等に味付けをすることができます！
料理にこだわりを持っている方なら
ガスコンロがオススメです！
・頑丈で壊れにくい！
ガスコンロには『ゴトク』と言われる
調理道具を置くための金属の器具
が付いています！そのため、
多少乱暴にフライパンを振ったり、
鍋を強く置いてもIHのように天板が
割れてしまうということはありません！
・調理器具を選ばない！
IHは専用の調理器具を使用しなければ
料理をすることは出来ませんが、
ガスコンロであればほぼどんな
調理器具でも対応可能です！
IHもガスコンロもそれぞれに良さが
あるので、 安全性や見た目重視の方は
IH、料理が好きな方はガスコンロ！
みなさんの好みは分かれるとは思いますが、
参考にしてみてください^ ^
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